L’arrivée de l’été implique, entre autres changements, la adaptation du régime alimentaire des jeunes et des moins jeunes à la lutte contre la chaleur. Au cours de ces mois, nous devons intégrer de nouveaux aliments plus rafraîchissants et plus légers, augmenter la consommation de liquides pour faire face à la hausse des températures et éviter les problèmes de santé tels que les vertiges, les coups de chaleur ou la déshydratation. Aujourd'hui, nous voulons vous donner quelques lignes directrices pour adapter l'alimentation des plus petits à la saison d'été.
Une alimentation saine et une hydratation à tout âge
De manière générale et aux âges dans lesquels cela est ainsi possible, en été, il est recommandé de proposer aux enfants produits légers et rafraîchissants Pour lutter contre les températures élevées. L'apport de les fruits et légumes, en raison de leur forte teneur en eau et de la possibilité de les consommer fraîches, ils garderont les petits hydratés. Par conséquent, pendant les mois les plus chauds, nous recommandons fuir les plats d'hiver, tels que les ragoûts, les ragoûts, les soupes ou les consommés, car en plus d'être plus caloriques, ils ne seront pas attrayants pour les températures élevées.
Garder un alimentation équilibrée C'est important toute l'année, même pendant les mois d'été. En ce sens, en plus des aliments susmentionnés, vous devez offrir aux enfants des céréales quotidiennes, de préférence des céréales complètes (riz, pâtes, pain ...) et des produits laitiers; plusieurs fois par semaine, légumineuses, viandes (si possible maigres), poissons et œufs. Les produits transformés et sucrés, tels que les pâtisseries, les snacks ou les sucreries, doivent être réservés à une consommation très spécifique, conformément aux recommandations de l'Agence espagnole de consommation, de sécurité des aliments et de nutrition.
La la consommation de liquide pendant l'été est essentielle Combattre la chaleur. Pendant l'été, la température corporelle et la transpiration augmentent, et plus encore chez les enfants qui ne s'arrêtent pas immobiles. Pour rester bien hydraté, ils doivent boire de l'eau fréquemment. La du lait C'est aussi un aliment hautement recommandé pour les enfants, car c'est un produit très riche en eau (88%). Par ailleurs, la consommation de sucres riches devrait limiter la consommation d’autres liquides, tels que les boissons rafraîchissantes gazeuses ou les jus industriels, car leur consommation habituelle est associée à des problèmes de carie, d’obésité et de surpoids.
Plats d'été, repas amusants
Un bon moyen de savoir quels aliments nous devrions manger selon la période de l’année est de nous fier à la production et consommer des produits de saison lorsque cela est possible. Tomate, concombre, melon d'eau, melon, avocat, prune, pêche sont quelques-uns des produits de l'été avec lesquels vous pourrez préparer de nombreux plats. Les fruits et les légumes contiennent un grande quantité de vitamines et de minéraux, qui sont très nécessaires au développement des enfants, ainsi qu’une teneur élevée en fibres, qui prévient la constipation et l’obésité.
Convient particulièrement à cette période de l’année: salades et soupes froides, comme le gaspacho, plats avec lesquels vous pourrez très bien combiner les légumes, en plus d’obtenir des propositions très simples et faciles à préparer. Dans le cas de des fruits, et en pensant aux enfants, vous pouvez les servir coupés en morceaux, en Macédoine ou baignés de lait ou de yaourt. Vous pouvez également les préparer avec des polices colorées ou des formes très originales, de sorte qu'elles soient plus amusantes et plus appétissantes.
Pour les inciter à s'intéresser à ces produits, en plus de préparer des recettes amusantes comme celles mentionnées, nous vous recommandons de profiter des repas ensemble, afin que les enfants vous voient manger les mêmes aliments et soient curieux de les essayer.
Il faut faire attention lorsque nous sommes loin de chez nous, par exemple si nous sortons pour passer la journée à l’extérieur ou pour une escapade, la chaleur gâte facilement de nombreux aliments. Les fruits sont particulièrement périssables, puis noircissent et se gâtent. Pour ces cas, nous pouvons choisir des produits préparés adaptés aux bébés. Nutribén Il propose une large gamme de potitos, sous différents formats, de fruits et légumes, mais aussi de viande, de céréales et de poisson élaborés à partir des meilleures matières premières et soucieux de la santé des enfants.
Ces conseils plus généraux peuvent être ponctués en fonction de l'âge de chaque enfant. Bien que l'idée soit la même - gardez-les au frais, bien nourris et hydratée -, à chaque instant de leur vie, nous devons faire de petits ajustements pour nous adapter à leurs besoins.
Bébés en lactation (de 0 à 6 mois)
Les nouveau-nés, âgés de moins de 6 mois, devraient être nourris avec lait maternel exclusivement et à la demandec’est-à-dire chaque fois que le bébé en a besoin, selon les recommandations de l’Organisation mondiale de la Santé, en tant que régime le plus naturel et le plus bénéfique à la fois pour la mère et le bébé.
Cette recommandation est faite Vaste aussi aux mois d'été, pendant lequel le seul aliment de ces petits doit être le lait maternel, car il leur fournit tous les nutriments nécessaires en plus de les maintenir correctement hydratés. En ce sens, il n’est pas recommandé de leur offrir de l’eau, des infusions, ni aucun autre type de liquide ou d’alimentation de ce groupe d’âge.
Les bébés qui boivent du lait artificiel n'ont pas besoin d'eau non plus, puisqu'avec les prises de vues qu'ils prennent tout au long de la journée, ils reçoivent suffisamment d'eau, à condition que la bouteille soit préparée comme indiqué par les fabricants et non plus concentrée.
À partir de 6 mois
Vers l'âge de 6 mois, les bébés cessent de se nourrir uniquement avec du lait et commencent une alimentation complémentaire. A partir de ce moment vous devez commencer à leur offrir de la nourriture, mais le lait demeurera le principal aliment du bébé, il est donc recommandé de continuer à l'allaiter souvent, en cas d'allaitement prolongé, ou au biberon, si vous avez choisi l'allaitement artificiel.
Les premiers aliments recommandés pour offrir aux bébés sont fruits et céréalesPar conséquent, pendant les mois les plus chauds, il peut être judicieux de commencer à offrir des fruits, écrasés ou écrasés à la fourchette, en fonction de chaque enfant. Les fruits avec lesquels vous pouvez commencer sont les poire, banane, pomme, melon d'eau, melon ou raisins. Les pêches et les fruits rouges ne doivent pas être introduits avant l'âge d'un an, car il s'agit d'un aliment allergène.
Jusqu'à 12 mois, nous allons incorporer de nouveaux aliments dans le régime alimentaire du bébé, comme le recommande son pédiatre, jusqu'à ce que son régime soit complet et varié et comprend viande, poisson, légumineuses, légumes, céréales, œufs et produits laitiers.
Si ces conseils sont suivis et que le lait continue de faire partie intégrante du régime alimentaire du bébé, il n’est pas nécessaire de lui donner de l’eau car il sera bien hydraté. Toujours, après les coups et le repas peut être offert si désiré Au cas où vous auriez soif
Entre un et quatre ans
Dès l'âge de la majorité des enfants, ils mangent déjà toutes sortes d'aliments. Comme nous l'avons déjà dit, il est préférable de leur offrir pendant les mois d'été des aliments plus frais et plus légers. Le lait, qui continuera à faire partie de votre alimentation, ne sera plus la nourriture principale. ils devraient boire de l'eau régulièrement, surtout en été.
Combien devraient-ils boire? Celui dont ils ont besoin. Le principal indicateur que nous avons besoin de boire de l'eau est la soif, mais dans le cas de jeunes enfants, il est suffisant offrez-leur souvent de l'eau pour répondre à ce besoin dont ils ne sont peut-être pas encore pleinement conscients. N'oubliez pas que s'ils ont soif, ils boiront et sinon, rien ne se passe, ce sera un signe qu'ils n'en ont pas besoin.
À partir de quatre ans, en fonction de la maturité de chacun, les enfants seront déjà en mesure de déterminer quand ils ont soif et demander de l'eau quand ils le jugent nécessaire.
En suivant ces directives, vos enfants seront nourris et hydratés correctement pendant les mois les plus chauds. Des plats frais, légers et à base de produits de saison. Tout cela sans oublier de boire de l'eau fréquemment et de l'offrir aux plus petits.
Photos | iStock: Wiktor Rzeżuchowski / naumoid / monkeybusinessimages / gpointstudio
