Pendant l'été, les sucettes glacées et les glaces sont une passion pour les enfants. Nous pouvons préparer avec nos enfants une grande variété de bâtons très nutritifs, au moins beaucoup plus que ceux que l'on peut acheter dans divers établissements.
Si vous souhaitez confectionner un polo pour votre petit avec lequel vous profiterez pleinement de la saveur et de la fraîcheur qu’il procure, rien de mieux que de faire glace au yaourt. Comme nous le savons, le yogourt est un aliment fonctionnel et idéal pour les enfants, car il apporte une grande valeur nutritive et une régulation parfaite de la flore intestinale.
Pour faire les bâtonnets de yaourt, vous aurez besoin de 2 yaourts à la fraise, 2 bananes, un peu de sucre, 75 grammes de fraises, 1 banane, 1 pomme et un citron. Vous devez vider chaque yaourt dans un récipient différent, de préférence un bol, et ajouter un peu de sucre dans chacun, en brassant bien pour le dissoudre. Maintenant, préparez les fruits, lavez bien les fraises et retirez le pétiole, puis mettez les fraises dans le mélangeur et écrasez-les bien. Épluchez la banane et la pomme, retirez le cœur de cette dernière et mettez dans le mixeur les deux fruits, écrasez-les également en ajoutant quelques gouttes de jus de citron afin que la préparation ne rouille pas.
Il ne vous reste plus qu'à introduire les fruits concassés dans les saveurs respectives du yogourt, du yogourt à la fraise avec des fraises concassées et des yaourts à la banane avec l'autre préparation à base de fruits. Vous pouvez également mélanger les saveurs, mais cela ira au goût de chaque enfant.
Remplissez les moules appropriés pour faire la glace et mettez-les au congélateur pendant quelques heures, jusqu'à ce qu'ils se solidifient. Nous obtiendrons de délicieux bâtons avec lesquels votre enfant profitera d’un festin riche et très nutritif (et nous aussi).
