Claudia González, nutritionniste en pédiatrie, et Lourdes Alcañiz, journaliste spécialisée dans le domaine de la santé, sont l’une des dernières nouvelles des livres destinés aux parents. l'obésité chez les enfants et comment apprendre à nos enfants à manger sainement.
Cela vient anéantir la croyance populaire qui persiste encore chez beaucoup d’entre nous qu’un enfant dodu est un enfant bien nourri.
Avant, on croyait qu'un enfant grassouillet allait plus tard "céder le pas" et que l'excès de graisse serait laissé, mais le mode de vie actuel nous porte à penser qu'il est très probable qu'un bébé grassouillet deviendra un adulte obèse à l'avenir. .
Les auteurs proposent des conseils pratiques et des solutions pour détecter et prévenir une mauvaise alimentation de la naissance à l’adolescence.
Comment inculquer à nos enfants de bonnes habitudes alimentaires et les éduquer à suivre un régime équilibré avec de petites astuces pour manger plus de fruits et de légumes et moins de matières grasses.
Le livre nous ouvre les yeux sur le problème préoccupant de l'obésité chez les enfants, un phénomène que nous vivons et que l'on considère désormais comme l'épidémie du siècle.
Pour en savoir plus sur le livre, vous pouvez lire son premier chapitre et une interview avec l’un des auteurs.
Grijalbo Editorial | ISBN: 8425340837 | 368 pages 14,90 euros
